Presentan iniciativa para reducir gases de efecto invernadero en el agro

Este proyecto busca generar una estrategia integral para mejorar la sostenibilidad en la producción agroalimentaria de la región y el continente, potenciando la competitividad del sector y contribuyendo a la conservación del medio ambiente.

Durante el seminario "Los Lagos, Potencia Alimentaria", celebrado en Puerto Varas, se presentó la iniciativa titulada “Optimizando el uso de nitrógeno, mayor producción y menor impacto (N4R)”, financiada por FONTAGRO y liderada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) de Chile. Este proyecto tiene como objetivo la optimización del uso de fertilizantes en la producción de alimentos, contribuyendo a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Sara Hube, investigadora del INIA Remehue, destacó la importancia de este proyecto en el contexto actual, ya que "la producción alimentaria está bajo la mirada de la sociedad y requiere ser cada día más sustentable, este proyecto surge como un modelo para avanzar en eficiencia, competitividad y rentabilidad, considerando los potenciales impactos negativos en el medio ambiente”,

La iniciativa N4R involucra la participación de cinco países de Latinoamérica: Argentina, Perú, República Dominicana, Panamá y Chile. Gracias a la colaboración internacional, los participantes evaluarán las emisiones de gases de efecto invernadero generadas en la producción de diversos alimentos, incluyendo leche, carne bovina, maíz, trigo, papas, cebollas y lechugas.

Finalmente, Sara Hube subrayó que el proyecto FONTAGRO representa un avance significativo en la construcción de un sistema agroalimentario más sustentable, no solo en la Región de Los Lagos, sino también en el ámbito nacional e internacional. La presentación en el seminario ofreció una oportunidad valiosa para informar a los actores de las principales industrias alimentarias de la zona sobre las potencialidades y beneficios de esta iniciativa.