Conoce las frutas y verduras en esta temporada de otoño

Este cambio de temporada trae consigo un recambio en las frutas y verduras más producidas. A continuación te presentamos un listado por zona de los alimentos que tendrán más presencia en el mercado.

Con la llegada del otoño, se presenta una abundante variedad de frutas y verduras de temporada que no solo son más frescas, sino que también representan una opción más económica. De hecho, se ha demostrado que productos como manzanas, peras, zapallos y diversos productos pueden encontrarse hasta un 80% más baratos en ferias libres en comparación con los supermercados. 

En este contexto, la variedad de frutas y verduras disponibles puede cambiar según la zona. Por esto, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) han actualizado los productos de temporada. A continuación, te ofrecemos un listado detallado de las frutas y verduras de temporada que puedes encontrar en cada área del país.

Zona norte

• porotos verdes
• apio
• lechuga costina
• zanahoria
• tomate
• alcachofa
• arverja
• pepino dulce
• naranja
• mandarinas
• paltas
• caqui
• limón
• granada
   

Zona centro

• alcachofa
• acelga
• apio
• achicoria
• lechuga
• brócoli
• repollo
• coliflor
• ciruela
• membrillo
• uva
• pepino dulce
• manzana
• pera
• granada
• kiwi
• tuna
   

Zona sur

• puerro
• acelga
• beterraga
• zanahoria