T01 C41: Desafíos en la producción de trigo

En este episodio, el conductor José Ignacio Atenas entrevistó a Gonzalo Becerra, gerente general de Cotrisa, la comercializadora de Trigo.

En este episodio de Reporte Agrícola se discuten los desafíos del mercado del trigo chileno, caracterizado por un oligopsonio (pocos compradores, muchos vendedores), las fallas estructurales que afectan la negociación de los productores, especialmente los pequeños, y las iniciativas para mejorar la situación. 

Además, se presentan noticias sobre la preservación de semillas ancestrales, la integración de bosques nativos en la producción lechera, y avances en la transparencia de la comercialización del trigo.

Preservación de bosque nativo en predios lecheros mejora sostenibilidad

Agricultores de la Región de Los Lagos están desarrollando un innovador sistema de manejo que integra la preservación del bosque nativo con la producción lechera, enfrentando así dos desafíos cruciales: el estrés calórico del ganado y la degradación ambiental por sobrepastoreo.

Chile es fuente de recursos genéticos para el mundo

¿Sabía usted que Chile es fuente de recursos genéticos para el mundo? Alrededor de 49 mil semillas y plantas in vitro permanecen en resguardo de la red de bancos de germoplasma del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, conocido por las siglas INIA, pero ahora agricultores de los valles de Elqui, Limarí y Choapa, en la región de Coquimbo, han recibido semillas que datan de más de 30 años para multiplicarlas.