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Por Sofía González , 2 de diciembre de 2024 | 10:07En Cabo de Hornos implementan modelo productivo respetuoso con el entorno natural
A través de capacitaciones en ganadería regenerativa se impulsan modelos de producción que se alinean con los principios de sostenibilidad vinculados a Cabo de Hornos como Reserva de la Biosfera.
En un esfuerzo por promover prácticas sostenibles y optimizar el uso de los recursos naturales, Puerto Williams fue el escenario de una capacitación en ganadería regenerativa organizada por el Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Cabo de Hornos, en colaboración con el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y el municipio local. Durante dos días, agricultores de la comuna participaron en sesiones teóricas y actividades prácticas en terreno, centradas en la implementación de métodos productivos respetuosos con el medioambiente.
En este contexto, Manuel Ulloa, jefe técnico del Prodesal Cabo de Hornos, enfatizó la importancia de implementar estas técnicas en una zona tan austral y ecológicamente sensible como Cabo de Hornos. “Buscamos fomentar una ganadería más eficiente y sostenible, promoviendo prácticas que mejoren el suelo, la biodiversidad y la regeneración de los ecosistemas”. También recalcó que en una zona que forma parte de la Reserva de la Biosfera, estas técnicas optimizan el manejo del ganado, mientras que contribuyen a la conservación del medioambiente marino y terrestre, señaló.
Por su parte Antonia Castro, ingeniera agrónoma y profesional acreditada por Savory, destacó que, como parte del equipo de Efecto Manada, realizaron una charla y una visita de diagnóstico en ganaderías de la comuna. Durante estas actividades, pudieron evidenciar la necesidad de implementar cambios hacia métodos que respeten el medio ambiente y mejoren la calidad de vida de quienes dependen de esta actividad.
La formación representa un paso significativo hacia un modelo de producción que respete el medio ambiente, alineado con los principios de sostenibilidad vinculados a Cabo de Hornos como Reserva de la Biosfera. Esta actividad no solo mejoró las habilidades técnicas de los asistentes, sino que también consolidó una visión común acerca de la relevancia de preservar el singular entorno de Cabo de Hornos.
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