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Por Dominique Barra , 28 de junio de 2024 | 15:20T01 C15: Agricultura regenerativa
En este capítulo de Reporte Agrícola, el conductor José Ignacio Atenas se centró en la agricultura regenerativa y sus aplicaciones en el campo chileno.
El invitado principal fue Carlos Meza, un ingeniero agrónomo especialista en biotecnología, quien explicó en detalle qué es la agricultura regenerativa y cómo se aplica en Chile. Meza discutió los beneficios de esta práctica, incluyendo la recuperación del microbioma del suelo, la captura de CO2, y la reducción en el uso de fertilizantes sintéticos. También se abordaron temas como la certificación en agricultura regenerativa y su potencial para abrir nuevos mercados para los agricultores chilenos.
El programa también presentó dos notas informativas. La primera trató sobre un microdispositivo desarrollado por investigadores de la Universidad de Talca para detectar la presencia de agrotóxicos en el cuerpo y el entorno. La segunda nota destacó iniciativas para impulsar la agricultura familiar campesina y la gestión sostenible de recursos, incluyendo un modelo de negocio de INDAP y el uso de mermas de hortalizas para crear productos con valor agregado.
Finalmente, José Ignacio Atenas presentó una serie de eventos próximos relacionados con el sector agrícola, incluyendo una masterclass sobre agricultura regenerativa, capacitaciones en economía social y cooperativas, y un concurso de reconstrucción para campesinos y comunidades indígenas.
Gestión sostenible de recursos para impulsar a pequeños agricultores
Abrir oportunidades de mercado a pequeños productores agrícolas es una forma de contribuir con la transición del sector a la sostenibilidad, y en Chile está tomando forma a través de la compra de mermas de hortalizas frescas para la elaboración de productos con valor agregado.
Esta es la iniciativa de Indap que abre nuevas oportunidades de mercado a pequeños agricultores
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura se ha propuesto colaborar con los países de América Latina y el Caribe para aumentar la producción de bienes y servicios provenientes de la Agricultura Familiar Campesina de manera sostenible, pero para que esto ocurra es necesario acercar los productos a los consumidores de la urbe.
Crean dispositivos que detectan la presencia de agrotóxicos en el cuerpo y el medio ambiente
La exposición reiterada a plaguicidas y las sustancias tóxicas que contienen, pueden provocar daño en la salud de los trabajadores que constantemente hacen uso de estos, así como gente que vive cerca de las zonas agrícolas.
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