FAO y Brasil establecen acuerdo en América Latina para sistemas alimentarios urbanos

Programa de Cooperación Internacional busca fortalecer seguridad alimentaria y nutricional en ciudades de América Latina, con foco en cinco países latinoamericanos.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el gobierno de Brasil han establecido un ambicioso acuerdo para revolucionar los sistemas agroalimentarios urbanos en América Latina y el Caribe durante los próximos dos años.

El programa, desarrollado entre la FAO, la Secretaría Nacional de Seguridad Alimentaria y la Agencia Brasileña de Cooperación, contempla acciones específicas en Chile, Costa Rica, Colombia, Cuba y Perú. "Ahora enfrentamos un nuevo reto: mirar hacia nuestras ciudades y periferias urbanas, donde se encuentran algunos de los núcleos más complejos del hambre y la mala alimentación", señaló Lilian Rahal, secretaria de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Desarrollo Social de Brasil.

La iniciativa abordará múltiples dimensiones de los sistemas alimentarios urbanos, incluyendo diálogos técnicos sobre agricultura urbana, mercados inclusivos, gobernanza alimentaria y el rol de gobiernos subnacionales. Se desarrollarán estudios sobre seguridad alimentaria, impactos del cambio climático y financiamiento de políticas agroalimentarias.

El programa busca mejorar marcos legales, fortalecer redes regionales y promover políticas públicas que garanticen producción, oferta, acceso y consumo sostenible de alimentos en zonas urbanas, con especial atención a poblaciones vulnerables.

La coordinadora regional, Ingrid Zabaleta, enfatizó que la iniciativa representa un paso fundamental para repensar el rol de las ciudades en el abastecimiento alimentario y la seguridad nutricional de la región.