Caída en el precio de las cerezas enciende las alarmas de la industria

Para este miércoles está prevista una reunión entre la Sociedad Nacional de Agricultura y ProChile para evaluar la situación.

El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Antonio Walker, se refirió este miércoles a las alarmas que se han encendido en la industria exportadora de frutas tras registrarse una caída de 50% en el precio de las cerezas en China, que es el país al que se destina el 93% de la producción local. 

“La verdad es que estamos preocupados porque esta es una industria muy importante para Chile. Una industria que está exportando más de 115 millones de cajas de cerezas, emplea a más de 350.000 personas y ha plantado más de 70.000 hectáreas”, dijo durante una entrevista en radio Duna. 

Aunque Walker indicó que esto ocurre porque “hay una suma de muchos factores”, precisó que “al aumentar la oferta de fruta pequeña, ensucia un poco el mercado, entonces una de las conclusiones que tenemos que sacar es qué calibres debemos exportar y yo creo que cae de cajón que no podemos exportar fruta de menos de 26 milímetros”. 

Sobre las posibilidades de recuperación del precio ante la cercanía del año nuevo chino, aseguró que “si bien hay que terminar la temporada, ya estamos viendo que el precio de la cereza no va a repuntar al del año anterior”. 

El dirigente instó al sector a realizar un análisis “muy profundo para que aprendamos la lección. El mercado con 83 millones de cajas respondió muy bien y con 115 millones no”. 

En la misma línea, apuntó a “trabajar en los huertos para ajustar la carga para tener el producto que el consumidor quiere recibir y no el que el productor quiere exportar". 

“El llamado que hacemos es a unirnos para ver nuevos mercados.Tenemos que conquistar la India, el Medio Oriente, el norte de África (...) No podemos depender en un 93% solo de China”. agregó. 

Para evaluar la situación, la SNA y ProChile sostendrán una reunión este miércoles.