AFIPA y CropLife Latin America destacan la importancia de la evaluación de riesgos en productos fitosanitarios

El evento reunió a expertos y autoridades para discutir prácticas seguras y sostenibles en el uso de fitosanitarios, destacando la necesidad de actualizar normativas y fomentar el diálogo entre actores del sector agrícola.

El pasado 3 de octubre de 2024, la Asociación de Fabricantes e Importadores de Productos Agrícolas (AFIPA) organizó, en colaboración con CropLife Latin America, el seminario “Evaluación de Riesgos de los Productos Fitosanitarios”. El evento, parte del proyecto "Agricultura Sostenible en Acción", reunió a destacados expertos y autoridades del sector agrícola para discutir temas cruciales relacionados con la seguridad y la regulación de los productos utilizados en la agricultura moderna.

Durante la jornada, la directora ejecutiva de AFIPA, Patricia Villarreal, abrió el seminario subrayando la importancia de adoptar prácticas agrícolas sostenibles y seguras a través de una adecuada evaluación de riesgos. En sus palabras, Villarreal destacó la necesidad de espacios de diálogo donde cada actor del sector pueda participar activamente en la búsqueda de soluciones para fomentar una agricultura más segura e inocua.

Los participantes también escucharon a Rodrigo Sotomayor, director (s) del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), quien enfatizó que “la evaluación de riesgos es fundamental para proteger nuestra agricultura y población". 

Asimismo, se discutieron temas relacionados con la actualización de las normativas en Chile, alineándolas con los estándares internacionales de la Unión Europea y Estados Unidos, lo cual es crucial para garantizar la seguridad alimentaria. Respecto a eso, Gustavo Sotomayor de la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA), quien habló sobre la necesidad de actualizar la Encuesta Nacional de Consumo Alimentario (ENCA) para reflejar la realidad actual de la población. 

Por su parte, Daniel Rebolledo, del Centro de Información Toxicológica de la Universidad Católica (CITUC), explicó las metodologías de evaluación de riesgos aplicadas a los productos fitosanitarios, señalando que es esencial establecer concentraciones seguras mediante evidencia científica rigurosa.

El seminario culminó con una mesa redonda en la que expertos compartieron sus visiones sobre los desafíos en la regulación de productos fitosanitarios. Los panelistas coincidieron en que, aunque se han realizado avances significativos en la alineación de las normativas nacionales con estándares internacionales, la continua actualización de datos y el fortalecimiento del trabajo colaborativo son fundamentales para asegurar una agricultura sostenible en Chile.

Finalmente, Patricia Villarreal reafirmó el compromiso de AFIPA para promover prácticas agrícolas responsables y fomentar el diálogo entre todos los actores de la cadena agroalimentaria, enfatizando que solo a través de la cooperación se podrán alcanzar objetivos comunes relacionados con la seguridad y sostenibilidad en la producción de alimentos.